Сегодня ни один стол не обходится без стеклянной посуды, такой, как рюмки, бокалы, фужеры, стаканы и др. Даже знаменитый стакан граненый, разработанный Верой Мухиной, является здесь частым гостем. Качественные и привлекательные кружки, бокалы и другая стеклянная посуда помогают создать атмосферу праздника и дома, и в ресторане, и в кафе. Благодаря прозрачности стекла, кружки и бокалы из этого материала способствуют украшению стола – все напитки, налитые в стеклянные кружки и бокалы, приобретают более привлекательный вид. Стеклянная посуда также стала классическим вариантом для распития слабых и крепких спиртных напитков – пивные кружки, бокалы для вина и многих других жидкостей есть в каждом доме и заведении общественного питания. Мы представляем стеклянную посуду различного типа: стаканы, стопки, пивные кружки, фужеры, кувшины, вазы для фруктов, графины, бокалы, рюмки, креманка , бульонницы, салатники, тарелки и многое другое. В частности, на нашем сайте широко представлены разнообразные чайные стаканы: как классические, так и более современные, с оригинальным и весьма интересным дизайном. Они представляют собой отличный выбор для традиционного русского чаепития, ведь, в отличие от обычной чашки, наполнив до краев прозрачный стакан для чая, можно увидеть потрясающую игру солнечных лучей, которые буквально преображают напиток. К тому же, зажав в руках чайный стакан, можно не только насладиться ароматом и терпким вкусом чая, но и ощутить особую энергетику этого чудесного напитка, которая согревает ладони и заставляет чувствовать себя уютно и комфортно даже в самый хмурый день. Есть одна французская пословица, гласящая «Если нет хорошего бокала — значит, нет хорошего вина». Уж кто-кто, а французы — знатоки вин и манер — не могут ошибаться в этих вопросах. На самом деле, только верный подбор посуды поможет ощутить весь богатый букет марочного вина многолетней выдержки; употребляя его из гранёного стакана, вы вряд ли отличите, чем же «Бургундское» лучше обычного столового вина, а даже самые дешёвые красные вина, для употребления которых используют правильные бокалы, преображаются, как по мановению волшебной палочки. Потому что обрамление — это уже половина картины, а букет вина — это и есть утончённая оправа его вкуса.Самым идеальным материалом для изготовления бокалов и рюмок с самого своего появления на свет считается тонкий и прозрачный неокрашенный хрусталь (цветной больше подходит для декоративных предметов и украшений). Хрустальный фужер или бокал не изменяет цвет напитка, позволяя дополнить вкусовые ощущения эстетическим наслаждением, наблюдая насыщенные краски. А за вкусовые тонкости вин отвечает форма посуды. Именно поэтому для каждого напитка есть свои специальные бокалы, фужеры или рюмки, наиболее ярко и полно раскрывающие все нюансы. Не менее значим и объём — употребляя красные вина, используют бокалы объёмом 120-150 граммов, белые — 65-90. При этом хрустальные фужеры и бокалы ни в коем случае не заполняются до краев — максимум, на три четверти. Оставшееся пространство наполнится ароматами вина, причём, аромат «располагается» в бокале как бы слоями. В итоге ваш хрустальный бокал или фужер становится «букетом», свитым из различных запахов — от лёгких цветов и фруктов до более тяжелых ароматов алкоголя и дерева. Хрустальный фужер или бокал для игристого вина обычно имеет емкость не более 170 мл. Такие бокалы принято наполнять примерно наполовину. Дать несколько секунд, чтобы ароматы раскрылись и «заиграли», а после этого уже можно и пить. Гурманы предпочитают пить шампанское из Coupe de Champagne — это бокалы в форме чаши. На свете существует сотни форм, которую принимают бокалы для шампанского, самая известная из которых напоминает флейту, отсюда и её название — Flute. Бокалы для коньяка имеют почти такую же форму, что и для вина, но они более объёмны. Для различных коньяков разнятся и бокалы. Например, молодым напиткам категории V.S или V.S.O.P подойдёт посуда с небольшим сужением кверху, а для старого, благородного Х.О, более правильно будет использовать сильно суженные разновидности. Такие бокалы дольше оставляют букет внутри, что позволяет ему максимально раскрываться на выходе. Правильный объем для коньяков класса Х.О. и высококачественных бренди — 165 мл. Напиток наливается до уровня самой широкой части бокала. Для молодых лёгких сухих вин лучше всего использовать бокалы «Шардоне» среднего объема — около 200 мл. Чуть суженные края не задерживают ароматы слишком долго, а верно выбранная вместимость даёт им быстро подняться, не оставаясь в бокале. Как известно, портвейну не нужны огромные бокалы. Вполне достаточно, если их объём будет равен 160 мл. Можно выбрать посуду любой формы, но оптимально, если бокалы будут лишь слегка суженные. Мексиканцы пьют свой национальный напиток залпом из маленьких высоких стаканчиков, которые называют «скакунами». Обычные рюмки вполне могут заменить эту посуду. На подушечку внешней стороны левой ладони между большим и указательным пальцами брызгают сок лайма, а сверху насыпают горку соли. Непосредственно перед употреблением текилы солёная лаймовая смесь слизывается, залпом выпивается рюмка и тут же закусывается лимонной долькой. Иногда текилу можно запить «Сангритой» — это острый коктейль из томатного сока, сока лайма и перца чили. Если у вас возник вопрос, где купить бокалы или фужеры — то мы с радостью поможем сделать вам выбор. |
