18.9.5 Кормовые добавки

Таблица
Изображения
Список
 

[ Назад | Начало | Наверх ]

В последнее время в практике сельского хозяйства широко используются кормовые добавки, содержащие биологически активные соединения. Особенно большое внимание уделяется получению кормовых добавок из растений. Использование кормовых добавок в основном направлено на стимуляцию роста животных, откорм и увеличение сельскохозяйственной продукции [5]. Но эти эффекты не должны сопровождаться нанесением ущерба здоровью животного, поскольку при любом фармакологическом воздействии происходит последовательное изменение функции ткани, органа, функциональных систем, которое ведет к изменению деятельности целого организма [2,3].

К тому же уже давно установлено, что, чем выше уровень кормления, тем выше продуктивность животных и ниже затраты кормов на единицу продуктивности [5], поэтому создание и применение новых высокоэффективных кормовых добавок является сейчас актуальной проблемой животноводства и медицины.

Для того чтобы полученную биологически активную добавку можно было выпустить в промышленность для широкого применения она должна пройти ряд фармакологических и токсикологических исследований. Проведение экспериментов подобного рода в основном осуществляется на животных, так же как и исследование влияния любого вещества окружающей среды на человека.

Сейчас ведутся исследования, направленные на получение кормовых добавок, содержащих фитоэкдистероиды, которые были обнаружены в растениях в конце 50-х годов прошлого столетия. В результате интенсивных исследований было выявлено, что фитоэкдистероиды обладают анаболическими, адаптогеными, тонизирующими, и многими другими свойствами [1].

Одним из возможных источников сырья для получения нетрадиционных кормовых добавок является серпуха венценосная (Serratula coronata L.). В нашей Республике является объектом интродукционных исследований отдела Ботанический сад Института биологии Коми НЦ УрО РАН.

Интерес к растениям рода серпуха как источнику биологически активных веществ возник давно. Известно, что настойку из надземной массы серпухи венценосной применяли в народной медицине для полоскания горла при ангине и воспалительных процессах различной этиологии, а также при нервных, сердечных и желудочных заболеваниях и желтухе. Отвар использовали при грыже, для лечения опухолей. Надземную массу применяли для приготовления ванн при укусах бешеных собак. В вареном виде использовали как корм для дойных коров. Корни и надземную часть растения – как средство для окрашивания шерсти, льна, хлопка в желтый цвет. Растения данного рода являются витаминосодержащими, медоносными и кормовыми в ранней фазе развития [2,3,4,6,8] .

К настоящему времени разработана кормовая добавка «Метаверон», очищенной фракции экстрактивных веществ из надземной массы растений серпухи венценосной. Основными веществами – носителями биологической активности в кормовой добавке являются экдистероиды растения серпуха венценосная (Serratula coronata L.). Их суммарная массовая доля в кормовой добавке достигает 6,2%, остальное - аминокислоты, сахара, флавоноиды, соли органических кислот.

Кормовая добавка - «Метаверон», из серпухи венценосной, разработана институтом биологии Коми НЦ УрО РАН, город Сыктывкар.

По внешнему виду «Метаверон» - желтого цвета, гигроскопичен, легко растворяется в воде, с медовым специфическим запахом и горьковато-сладким вкусом.

Научно-хозяйственный опыт по испытанию действия добавки проводили в зоопарке Коми Республиканского экологического центра города Сыктывкара в период с 13.10.2001года по 10.06.2002 года.

Научная новизна. Впервые были осуществлены испытания эффективности новой кормовой добавки «Метаверон», из надземной массы серпухи венценосной, путем проведения научно-хозяйственного опыта на кроликах.

Практическая ценность работы. Результаты собственных исследований выявили резервы увеличения производства мяса кроликов при одновременной экономии кормов.

Цель и задачи испытаний: теоретическое и практическое обоснование целесообразности применения кормовой добавки в рационах кроликов. Исходя из этого, были поставлены следующие задачи:

2. Определить влияние изучаемой добавки на процесс роста живой массы кроликов, их абсолютный и среднесуточный прирост.

Опыты поставлены в обычном крольчатнике на двух самках кроликов (клички: Фрося и Клеопатра) и их потомстве.

Подопытных животных группировали по принципу аналогов [9] по живой массе, породной принадлежности (советская шиншилла), дате окрола и происхождению (особи однопомётники). Микроклимат помещений соответствовал уровню оптимальных режимов. Кормили и содержали животных одинаково. Крольчат до 2 (двух) месяцев содержали вместе с самкой. В конце каждой недели производилось взвешивание всех подопытных кроликов. Результаты заносили в таблицы.

Как видно из схемы научно-хозяйственного опыта, были сформированы 2 группы. Молодняк контрольной группы получал основной рацион без кормовой добавки. Кролики опытной группы получали кормовую добавку 1 мг на 1кг живой массы смешанную с 5 мг дробленого зерна. Рассчитанное количество добавки вводили в основной корм.

Для установления влияния кормовой добавки на эффективность откорма кроликов мы проводили зоотехнические исследования по определённым показателям и методикам.[10].

·   живая масса крольчат, устанавливалась методом индивидуального их взвешивания в контрольный период исследований;

По результатам оценки живой массы крольчат определяли среднесуточные привесы, абсолютный прирост (в первом опыте).

Основные показатели откорма подопытных кроликов представлены в таблицах. По данным таблиц построены диаграммы (см. Приложение). Результаты первого опыта.

Анализ таблицы 1 и диаграммы 1 показывает, что введение в основной корм кормовой добавки оказывает положительное воздействие на увеличение живой массы крольчат. Достоверные различия по живой массе у крольчат опытной группы на 7 день ( 273 г), 14 ( 368 г), 21 ( 560 г), 28 ( 1197 г), 35 ( 420 г), 42 ( 1202 г), 49 ( 1260 г), 60 ( 326 г).

Ощутимая разница по результатам взвешивания среднего веса крольчонка у опытной группы на 28 день ( 171 г), 42 ( 172 г), 60 ( 326 г).

При фактически одинаковой живой массе крольчата контрольной группы за 42 дня дали в среднем 1085 граммов абсолютного прироста, а подопытные 1867 г , или на 782 г больше. Если контрольный молодняк дал за опыт 8540 г абсолютного прироста, то опытный 9842 г, или на 1302 г или на 15,2 % больше. (Таблица 2). Из таблицы 3 видим, что среднесуточные привесы опытной группы на протяжении всего опыта выше: с 21 по 28 день ( 91, 0 г), с 35 по 42 ( 111,7 г). И на конец опыта на 16,68 % больше.

Анализ таблицы 4 и диаграммы 2 показывает, что проявляется благоприятный эффект последействия кормовой добавки «Метаверон», который вероятно обусловлен адаптогеными свойствами кормовой добавки. Достоверные различия по средней живой массе крольчонка опытной группы в три месяца ( 140 г), в три с половиной месяца ( 168 г) и в четыре месяца ( 172 г).

Анализ таблицы 5 и диаграммы 3 показывает, что через три месяца от начала откорма животных и прекращения ввода «Метаверона» в рацион, эффект последствия кормовой добавки на крольчатах последующих помётов опытных крольчих не проявляется, так как существенных различий в привесах нет. Значит компоненты кормовой добавки «Метаверон» не накапливаются в организме животных.

Новая кормовая добавка является эффективным стимулятором увеличения, живой массы крольчат в период интенсивного роста.

Следует отметить, что введение кормовой добавки в рацион крольчат в вышеуказанной дозировке не сопровождалось повышением агрессивности кроликов, не наблюдалось иных поведенческих и анатомических отклонений от нормы в развитии животных.



Зарегистрировать компанию

В системе уже зарегистрировано 53640 компаний!

Вас еще нет на local.by?

Сделайте это абсолютно бесплатно!!!


Главная | Новости | Каталог товаров и услуг | Каталог организаций | О проекте